山形美食记 季分屋- 改造民家的好餐厅
季分屋- 我一直想去的一家餐厅。今天终于实现愿望了。
听人说,季分屋是改造民家的日式餐厅,可以吃西餐。人家还跟我说,不要期待环境,就得享受味道。。这个意思我终于明白了。
从市中心沿着马见个崎河的小路开车大约20分钟,进了安静的居民区。导航器的显示已到目的地,却找不到餐厅。因为他们餐厅是个很普通的民家。好不容易找到门口的小黑板。上写着*准备中*! 营业时间11点半-21点,中间15’30-17‘30是休息。
我们早到半个小时。让我高兴的是门口有几只猫咪,很粘人!
排风机变成它们的暖器,还闻到炒菜的味道。这里共有3只猫咪,店主在外面放养的。野猫??
说实话,家门口好乱,破旧,仿佛像时间停止似的。
我一进屋子闻到了一股昭和时代的味道,这格局和气氛很像奶奶家。屋子里有佛龛,书柜,电视,画框,纸拉门…这种气氛老外一定喜欢。
周末11点半,除了我们俩之外,有4桌客,快坐满了。
他们家的菜好丰富得让人犹豫不决。想了半天,我点了小牛排套餐*850日元。
季分屋就是所说的夫妻老婆店。老板娘亲自点菜,服务。上菜速度比较慢,建议如果去的话,选择休息日。
等了20分钟,菜终于上齐了。热乎乎的牛排!配菜是炸土豆和豆芽。套餐里还有蔬菜迷你沙拉,汤,咖啡。中午套餐只有850日元,性价比很高。
肉是5分熟,很嫩。虽然不像高级西餐厅的味道,但与普通餐厅相比,他们家的牛排做的很好。坐在旁边的老叔叔是个老客,他们推荐和风汉堡和咖喱饭。
估计店主以前在西餐厅工作过吧!?
下次再来问问。
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